ארכיון ביצים - עמוד 8 מתוך 30 - המתכוניה

לביוופל!- וופל שהוא לביבה

ארוחת בוקר או ערב, לצד סלט קצוץ וגבינה. את ההרכב הזו תוכלו להכין גם כלביבות אפויות בתנור או כ"פשטידה" על מחבת. כל צורת הכנה ציצור מרקם שונה ותדרוש מיומנות לעיסה מעט שונה. הופל מצריך לעיסה די מתקדמת ויעילה

מאפינס כרובית וגבינות

מאפינס במרקם מעורב כזה שבו הילד מתנסה בתחושה שונה בכל ביס. כדי להתקדם במיומניות האכילה חשוב לגוון את המרקמים. תוכלו להתחיל במתן חתיכה מהיד שלכם וכאשר תראו תנועות לעיסה, תוכלו להגדיל עבורם את החתיכה.

בלינצ'ס במילוי גבינה מתוקה

גוונו את המילויים שתכינו, למלוחים ומתוקים. הקרפ עצמו יהיוו בסיס לחלבון בארוחה וסביר שגם המילוי. תוכלו להוסיף קצת פחמימה אם תוסיפו למילוי שיבולת שועל טחונה(ככפית) מצד שני, אני לא מכירה תינוק או מבוגר שחסרות לו פחמימות. אז תוכלו להשאיר גם כך או להגיש לצד פירות חתוכים .

לביבות תרד

תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות. לביבות מצריכות לעיסה בינונית, בעיקר כי המרקם שלהם מעט משתנה בין החוץ לפנים