אלרגני: גלוטן

לביבות בטטה ועדשים

כדאי להגיש לצד ירק טרי חתוך שיהווה מקור לויטמין C. *אפייה- חממו תנור ל 180 מעלות. הניחו את הלביבות על נייר אפייה משומן קלות ואפו כ 10 דקות מכל צד.

קציצות עדשים כתומות ותפוחי אדמה

כדי לקבל ויטמין סי הגישו פרי או ירק טרי לצד הלביבות.

פשטידת שעועית מש ועדשים מנומרות

השתמשו במתכון כבסיס לפשטידה – תוכלו להחליף את הקישואים בירק אחר לפי בחירתכם, כמו כרובית או ברוקולי.

לחמניות קישואים מהירות

מנה מלאה בביס. כדאי להגיש לצד ירק טרי, כדי לספק מקור לויטמין C.

פיצת אשל של טניה

פיצת אשל זה הדבר!!! אל תוותרו עליה. רוצים שיפורים ? הנה כמה רעיונות – המירו את הקמח בקמח כוסמין וכפית אבקת אפייה. ניתן להמיר את האשל ביוגורט רוצים בצק נוח ללישה? הכפילו את כמות הקמח כך שעל כל גביע אשל יש 2 גביעי (מודדים בגביע האשל) קמח.

מאפינס תירס

כדאי מאוד לטחון את התירס לפני שילובו במנה למניעת סכנה של חנק ובכדי להקל על תהליך העיכול.

לחם בטטה/דלעת

קציצות טבעוניות – קינואה עדשים

אפשר להקפיא ! אין סיבה להכין כל יום אוכל טרי, הפשירו במקרר וחממו על מחבת משומנת קלות.

מאפינס קוטג׳/פיצה

לקבלת רוטב ביתי ומהיר : טחנו בללנדר מוט עגבניה אחת שלמה (שחתכתם) יחד עם חצי שן שום ועשב תיבול (בזיליקום/אורגנו) או תבלין יבש (אורגנו)