ארכיון גלוטן - עמוד 11 מתוך 35 - המתכוניה

שלוליות פרי

מחיות לתינוקות, יוכלו לאפשר לכם לחשוף את התינוק לצבעים וטעמים שלא נמצאים כעת בעונה 🙂

לביבות תפוחי אדמה – המתכון של ליאור הדס

לביבות הן אכל אצבע מעולה! כאלו העשויות מפירה של תפוח אדמה/בטטה יתאימו לשלבים הראשונים בהצגת אוכל אצבע. כשהילדים קצת גדלים ואתם רוצים להתקדם במרקמים, נסו לשלב חתיכות בתוך הלביבות – למל קוביות של ירקות או קישוא מגורד.

לביוופל!- וופל שהוא לביבה

ארוחת בוקר או ערב, לצד סלט קצוץ וגבינה. את ההרכב הזו תוכלו להכין גם כלביבות אפויות בתנור או כ"פשטידה" על מחבת. כל צורת הכנה ציצור מרקם שונה ותדרוש מיומנות לעיסה מעט שונה. הופל מצריך לעיסה די מתקדמת ויעילה

קציצות ירק

אפשר כמובן גם לאפות בתנור, 180 מעלות, כ25 דק'

מאפינס כרובית וגבינות

מאפינס במרקם מעורב כזה שבו הילד מתנסה בתחושה שונה בכל ביס. כדי להתקדם במיומניות האכילה חשוב לגוון את המרקמים. תוכלו להתחיל במתן חתיכה מהיד שלכם וכאשר תראו תנועות לעיסה, תוכלו להגדיל עבורם את החתיכה.