ארכיון מעורב יציב - עמוד 11 מתוך 18 - המתכוניה

מרקם: מעורב יציב

פשטידת קישואים וגזר

פשטידה היא מנה מצויינת לכלכלול בה את כל אבות המזון בביס אחד שלא מצריך "הכוונה" שלנו בארוחה. יש לה מרקם רך ולכם את האפשרות להחליט כמה גס החיתוך של הירקות יהיה. פשטידה היא מנה מצויינת לשמור "מנה לשבוע הבא" – פשוט להקפיא חתיכות מיד לאחר ההכנה.

לביבות קינואה ותרד

מנה שיש בה הכל בביס! תוכלו להמיר את הטיגון באפיה, חממו תנור ל 180 מעלות, הניחו נייר אפיה משומן וצרו עליו את הקציצות, יש לאפות כ 15 דקות מהצד הראשון וכ 10 דקות מהצד השני. הגישו לצד טחינה וירק טרי 🙂

קציצות טופו טבעוניות

טופו הוא מסוג חומרי הגלם המיוחדים. או שאוהבים או ששונאים. יתרונותיו התזונתיים גדולים, הוא מכיל חלבון ברזל ומועשר בסידן. ויש לו מרקם מושלם! לתינוקות וילדים אם אתם בגיזרת ה"שונאים" אולי עוד לא נתקלם במתכון טעים.

מאפינס זוקיני

אם הילד שלכם עוד בשלבי הלעיסה הראשונים, גרדו את הקישוא על פומפיה, כדי להקל על הלעיסה.

שניצל תרד טבעוני

המתכון הזה ספציפית יעבוד טוב בטיגון על מחבת משומנת קלות. בתנור זה עשוי להתפרק מעט ניתן להקפיא לפני או אחרי הטיגון.