מאפינס ברוקולי
השתמשו במתכון כבסיס למאפינס, תוכלו לגוון כל פעם עם ירק אחר. אל תשכחו להקפיא מנה לשבוע הבא!
אלרגני: גלוטן
פנקייק בטטה לקטנטנים
אל תשכחו להקפיא 🙂 כל מתכון חדש אני דואגת גם להקפיא כדי שאוכל לחשוף שוב בקלות.
פשטידה מתוקה עם בטטה ותפוח עץ
תוכלו לוותר על הסוכר, או להחליפו בסילאן טבעי.
פודינג לחם
הוסיפו ירקות מגורדים לתערובת (קישוא/גזר). הגישו לצד סלט קצוץ ותקבלו מנה עשירה ומגוונת.
בראוניז סלק הפתעה
שילוב פירות וירקות במאפים יאפשר העשרת המנה בסיבים ומנרלים. ילדים בררנים , שלאט לאט יגלו את מרכיבי העוגה, יצליחו להאמין בעצמם, שגם הם מסוגלים לאכול דברים שפעם הרתיעו אותם .
לביבות קישוא וקוטג'
כל לביבת ירק, תוכלו לאפות בתנור. חממו מראש ל 180 מעלות עם תבנית התנור בתוכו. בתום הכנת הבלילה, הניחו על נייר אפיה משומן את הלביבות ומשכו את הנייר לתוך התבנית החמה. אפו כ 12 דקות מהצד הראשון או עד להתנתקות קלה מהנייר, אפו עוד כ 10 דקות מהצד השני.
מאפינס בננות יוגורט וחמאת בוטנים
אם תרצו, תוכלו להמיר את חמאת הבוטנים בטחינה ולקבל מאפינס טחינה!
שלוליות גבינה אפויות
ברור לכולם שזה הלהיט הבא נכון? אחרי שלוליות הגבינה המפורסמות, האפויות הן הלהיט הבא! תוכלו להתייחס אליהן כלחמנייה ולמרוח בתוכן שכבת טחינה או ממרח בוטנים 100%.
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית
פשטידות הן מנה מצויינת שיש בה הכל בביס. קמח כמקור לפחמימה ירקות וביצים /גבינה כחלבון. המרקם שלהם מתעתע! מצד אחד הן רכות מצד שני זה לא מרקם חלק. אני ממליצה לשלב מרמקים מהסוג הזה שעוזרים תנועות הלעיסה להשתכלל ולהתפתח. לצד הפשטידה אני מגישה ירק מגורד למי שרק התחיל בירקות טריים, או ירק ברצועה למי שכבר […]