ארכיון גלוטן - עמוד 22 מתוך 35

מאפינס שוקולד בריאים

העדיפו עוגות ביתיות, כך תוכלו לשלוט בכמות הסוכר המוסף.

כמו שטלי כתבה, תכינו כמות גדולה ותקפיאו! לארוחה קלה לפני הגן או אחריו.

מתכון שמכינים בתנור, קל מאוד לתקן טעמים ולהוסיף נוזלים במידת הצורך. לא מצריך השגחה ולכן ניתן להכין גם ביום עמוס יחסית.

תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות.

שימוש במיקרוגל תקין, הוא פתרון מצוין לקיצור הזמן. מיקרוגל פועל מעביר חום מעצם תנודות המים שבתוך החומר המחומם. אין צורך להימנע מהשימוש בו.

קחו את המתכון בסיס למאפינס, תוכלו לגוון את הירקות. תוכלו לגוון גם את מרקם המנה ע"י שילוב חיתוך שונה של הירקות.

מתאים לראש השנה, ולא רק 🙂 רוצים לקשט כל מאפינס שאתם מכירים ? הוסיפו את פלח התפוח על כל מתכון מוכר. זה יעבוד:)

הידעתם ? יש בננות עם קליפה ירוקה בשלות לאכילה. זהו זן מיוחד. בידקו מול הירקן 🙂

תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות.