ארכיון גלוטן - עמוד 8 מתוך 35 - המתכוניה

פיצת אשל של טניה

פיצת אשל זה הדבר!!! אל תוותרו עליה. רוצים שיפורים ? הנה כמה רעיונות – המירו את הקמח בקמח כוסמין וכפית אבקת אפייה. ניתן להמיר את האשל ביוגורט רוצים בצק נוח ללישה? הכפילו את כמות הקמח כך שעל כל גביע אשל יש 2 גביעי (מודדים בגביע האשל) קמח.

מאפינס תירס

כדאי מאוד לטחון את התירס לפני שילובו במנה למניעת סכנה של חנק ובכדי להקל על תהליך העיכול.

מאפינס קוטג׳/פיצה

לקבלת רוטב ביתי ומהיר : טחנו בללנדר מוט עגבניה אחת שלמה (שחתכתם) יחד עם חצי שן שום ועשב תיבול (בזיליקום/אורגנו) או תבלין יבש (אורגנו)

מאפינס קמח תירס ורסק תפוחים

קמח תירס נותן למנה מרקם מיוחד וכפרי. אם אין לכם רסק תפוחים תוכלו להמיר בתפוח עץ מגורד או לטחון תפוח לנפח,המופיע במתכון