- צמחוני | ללא בוטנים | ללא ביצים | 7 חודשים + | פחמימה | טבעוני | ללא דגים | 8 חודשים + | שומן | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | ללא שומשום | 10 חודשים + | ארוחות קלות | 11 חודשים + | ללא גלוטן | 12 חודשים + | מרקם טחון
הטיפ של עדי רסולי
דייסה בהכנה ביתית תגוון את תפריט התינוק, יש להעשירה במקורות לשומן ולגוונה עם פרי מגורד. מרקם הדייסה הוא סמיך ומצריך תנועות לעיסה. תמיד כדאי לגוון את המרקמים של המנה כדי לעלות "בסולם התפתחות האכילה".
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 50 ד'
אלרגניים
ללא
מיומנות
מרקם
רך מעורב
רכיבים
1/2 כוס אורז לבן עדין (יסמין/ בסמטי/ריזוטו)
2 כוסות משקה מועשר בסידן (שקדים/שיבולת שועל/אורז)
1 כף אגבה/סוכר חום
קורט קינמון או גרירת ג'ינג'ר
1 כף גדושה שקדים טחונים
אופן ההכנה
בסיר עם הרבה מים מבשלים את האורז (כמו פסטה) כ-8 דקות
מסננים את האורז, שוטפים את הסיר ומוסיפים את המשקה מבשלים ללא מכסה , על אש קטנה
כחצי שעה עד 40 דקות תוך כדי בחישה מידי פעם.
בסוף הבישול מוסיפים 1 כף שקדים טחונים + הממתיק ובוחשים
מחלקים לכלי הגשה קטנים ושומרים בקרור עד 2-3 ימים
אולי יעניין אותך
- המנה העיקרית
מרק עגבניות עם בורגול ועדשים כתומות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
מעורב | רך
- מחית בוקר
מחית פירות עם קוואקר
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
מנגו
מרקם
טחון
- ארות בוקר/ביניים
מעדן שיבולת שועל – ביתי
מיומנות אכילה
לעיסה ראשונית
אלרגניים
ללא
מרקם
מחית גושית
מאפינס / עוגת שיש ללא ביצים
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- ארוחות קלות
פשטידת מחבת – המתכון של שלי
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצים
מרקם
מעורב | יציב
- ארוחה במחבת
פשטידת אטריות וכרוב על מחבת
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
מעורב יציב
החנות שלנו
