טחינה בצבע - המתכוניה

הטיפ של עדי

גיוון צבעי המנה יאפשר לילדים פתיחות רבה יותר לטעמים והתנסויות. נכון, זו טחינה, אבל טחינה בצבע !

אולי תרצו לשתף

זמן בישול

דקות בודדות

אלרגנים

מרקם

רכיבים

מס' מנות/גודל תבנית: חצי כוס

חצי כוס טחינה גולמית.
ליצירת טחינה סגולה: כוס סלק חתוך למקלונים.
לטחינה צהבהבה – כפית כורכום וחצי כפית כמון
קורט מלח
מים קרים

אופן ההכנה

טוחנים את כל המצרכים במעבד מזון עד לקבלת עיסה במרקם אחיד ללא גושים יחד עם מים בכמות התחלתית של חצי כוס. מוסיפים מים בהתאם למרקם הרצוי.
שומרים בקופסה אטומה במקרר עד 3 ימים

אולי יעניין אותך

מיומנות אכילה

אלרגנים

,

מרקם

מיומנות אכילה

מרקם

מיומנות אכילה

אלרגנים

,

מרקם