מס' מנות/גודל תבנית: מחבת משפחתית
1 בצל
2 גזרים
1 תפו"א
3 ביצים
גבינות (מה שיש בבית- מוצרלה, בולגרית, קוטג, שמנת מתוקה…)
3 כפות קוואקר דק
הכנה מקדימה: מחפשים שאריות גבינות במקרר :)
קוצצים את הבצל, ומגרדים את הגזר ותפוח האדמה.
במחבת- מטגנים את הבצל, מוסיפים את הגזר ותפוח האדמה
בקערה נפרדת מערבבים 3 ביצים, גבינות וקוואקר
מוסיפים לקערה את תערובת הירקות ומחזירים למחבת משומן.
מכסים את המחבת ומשאירים כ 10 דקות הכנה מכל צד.