חביתה עשירה ואפויה. כל יחידה מכילה כחצי ביצה ותהווה מקור טוב לחלבון בארוחה המרקם של הביצה האפויה מצריך לעיסה יותר משוכללת מחביתה. הגישו את המנה הזו כדי לקדם ולעודד לעיסה, אם צריך הגישו בחתיכות לפני שאתם מגישים לתינוק יחידה שלמה (יחדיה שלמה אני מגישה כאשר אני מרגישה שהיעילות של הנגיסה והלעיסה יעילה)..
מס' מנות/גודל תבנית: כ-6 יחידות
3 ביצים
4 יחידות של ירקות מעורבים (קישוא/גזר/פלפל/כוס פטריות קצוצות/בצל קצוץ)
מגרדים באמצעות פומפייה 4 יח' ירקות ומוסיפים ביצים.
אופים ב200 מעלות עד שהמאפינס משחימים, כ 20 דקות.
שילובים ממולצים: פטריות ובצל, קישואים ובצל, גזר ותפו"א וביעקרון אפשר כל שילוב שנראה ושאוהבים, אפשר לשלב גם בשר טחון לאחר צלייה.
