מתכון טעים מאוד! שימו לב לטחון עד כדי קמח ולתת לילידם רק מעל גיל שנה.
מס' מנות/גודל תבנית: כ 20 יחידות
כוס שקדים טחונים
3 כפות מים
כף שטוחה פשתן טחון/ שיבולת שועל דקה/ קמח כוסמין/ נבט חיטה (מה שיש בבית)
קמצוץ מלח
לגרסה מלוחה אפשר להוסיף מעט עשבי תיבול שאוהבים / כפית פסטו / כפית ממרח עגבניות מיובשות או דברים אחרים (זיתים לדוגמה)
לגרסה מתוקה: כפית סילאן / כפית ממרח חרובים
מערבבים בקערה את כל המרכיבים עד שמתגבש לבצק (זה לוקח דקה)
מרדדים בין שני ניירות אפיה למשטח דק ופורסים לריבועים. אופים 10 דקות בתנור על 170 מעלות
