תוכלו להפחית אפילו יותר מכמות הסוכר, בהתאם לטעם האישי
4/5 גזרים
גביע יוגורט יווני
כוס וחצי קמח כוסמין
חצי כוס סוכר דמררה
חצי כפית סודה לשתיה
חצי אבקת אפייה
כף תמצית וניל
כפית קינמון
מעט מאוד אגוזי מלך שטחנתי דק מאוד- אפשר לוותר.
3 ביצים
רבע כוס שמן זית.
מחממים תנור ל180 מעלות
מגרדים את הגזרים בפומפיה, מוסיפים את שאר הרכיבים ומערבבים לתערובת אחידה.
מעבירים לתבניות מאפינס משומנות ואופים כחצי שעה, או עד שנועצים קיסם והוא יוצא יבש.
