שלוליות הם ארוחה בביס. הפנקייק הזה – של שיבולת שועל עם קוואקר יספק את כל מרכיבי המזון אך לידו הגישו משהו טרי משתנה (פרי או ירק) . גוונו את הנוזלים (מיץ תפוזים / משקה מועשר). * תוכלו לוותר על תוספת הסוכר במתכון. המתכון בשיתוף "קוואקר"
מס' מנות/גודל תבנית: 10-12 יחידות
1/3 כוס שיבולת שועל של קוואקר
1/3 כוס קמח תופח (או קמח כוסין + 1 כפית א. אפיה)
1/3 כוס נוזל ( מים/מיץ תפוזים/ משקה שקדים)
2 כפות גבינה לבנה
1 ביצה
כף שמן
1 כף סוכר (*תוכלו לוותר)
קורט מלח
מעט שמן לטיגון
מערבבים היטב את כל המצרכים הרטובים.
מערבבים היטב את כל המצרכים היבשים (קמח שיבולת שועל) ומוסיפים בערבוב מינימלי לרטובים
מניחים לבלילה ל 15 דקות
מחממים מחבת ויוצקים כף עם בלילה של תערובת. משחימים מצד אחד והופכים את הפנקייקים לצד השני.
