פנקיקי ניתן לקחת בקלות מחוץ לבית. במתכונים טבעונים גם אין צורך בקרור. תוכלו להתיחס אליו כביס ל"סנדויץ" ולמרו בין שתי שכבות ממרח כמו חמאת בוטנים, שקדים או טחינה.
מס' מנות/גודל תבנית: כ8 יחידות
חצי כוס קמח תופח
כף שמן
חצי כוס חלב אורז (ניתן להמיר במשקה שקדים/חלב רגיל)
כפית מייפל
מעט תמצית וניל
בקערה מערבבים יחד את כל המרכיבים.
מטגנים במחבת מעט משומנת, משני הצדדים.
בתיאבון!
