לקבלת רוטב עגבניות ביתי ומהיר : טחנו בללנדר מוט, עגבניה אחת חתוכה יחד עם חצי שן שום ועשב תיבול (בזיליקום/אורגנו) או תבלין יבש (אורגנו)
מס' מנות/גודל תבנית: תבנית שקעים, כ10 יחידות
2 כוסות קמח תופח
1/2 כפית מלח
1/4 כוס שמן
1/2 כוס זיתים חתוכים לרבעים
2 כפות קטשופ (מציעה להחליף ברוטב שכתוב בטיפ)
1 גביע יוגורט
2 כפות גבינה לבנה
1/3 כוס פירורי גבינה צהובה
הכנה מקדימה: מחממים את התנור ל 180 מעלות (אני שמתי על טורבו).
בקערה מערבבים יחד את על המרכיבים. יוצקים לתבנית שקעים.
לפני האפייה ניתן לפזר מעל מעט פירורי גבינה נוספים.
אופים כחצי שעה/עד שמשחים.
בתיאבון!
