תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות.
מס' מנות/גודל תבנית: תבנית שקעים
200 גרם עלי תרד
1 קישוא מגורד
1 בצל מגורד
גביע קוטג׳
1/2 כוס קמח תופח
1/4 כוס שמן זית
2 ביצים
מעט גבינה צהובה מגורדת (לא חובה)
הכנה מקדימה: מחממים את התנור ל 180 מעלות
חולטים את עלי התרד למשך 2 דק' בסיר מים רותחים / במיקרו , סוחטים וקוצצים.
מערבבים עם שאר המרכיבים כאשר הקמח הוא אחרון להצטרף
מעבירים לתבנית שקעים ואופים בתנור שחומם מראש למשך 20 – 25 דקות.
בתיאבון!
