5 מדליוני תרד קפוא
2 ביצים
2 כפות שיבולת שועל
4 כפות גדושות קמח תופח (או כל קמח אחר עם אבקת אפיה)
קישוא מגורד
חצי קוביה של גבינה בולגרית
מחממים תנור ל180 מעלות
מערבבים את כל הרכיבים בקערה, בלי תבלינים (אם כי אפשר להוסיף…)
בעזרת כף מעבירים לתבנית שקעים
אופים כחצי שעה, או עד שמשחים למעלה.
