מס' מנות/גודל תבנית: 2
חצי גזר
חצי קישוא
חצי בטטה
פלח כרובית
כף קמח תופח
2 ביצים
2 כפות שיבולת שועל
כפית מרק עוף (במתכוניה, אנחנו ממליצים לוותר או להמיר בתבלינים שאוהבים)
מלח, פלפל
הכנה מקדימה: מבשלים את הכרובית עד ריכוך
מגרדים דק בפומפיה את הגזר הקישוא והבטטה.
מערבבים יחד את כל המרכיבים ומטגנים על מחבת עם מעט שמן זית.
כ- 5- 10 דקות מכל צד, עם מכסה.
אפשר להוסיף תפוח אדמה או כל ירק אחר לפי הטעם..
בתיאבון!
