קרדיט: המתכון של קטיה
- רך | 6 חודשים + | מרקים | ללא בוטנים | ללא ביצים | 7 חודשים + | ללא דגים | 8 חודשים + | מציצה וגריפה | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | ללא שומשום | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | ללא אגוזים | 11 חודשים + | 12 חודשים + | מרקם טחון
הטיפ של עדי רסולי
את המנה הו תוכלו להגיש במרקם טחון חלק או להחליט לטחון פחות וליצור מרקם מעורב כמעבר בין שלבי הלעיסה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ45 דקות
אלרגניים
גלוטן (אופציונלי)
מיומנות
מציצה וגריפה
מרקם
טחון
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: 3-4 מנות
50 גרם חזה הודו או שווארמה הודו
חצי בצל
חצי שומר
חצי קישוא
200 מ"ל של ציר עוף או ציר ירקות או מים
1 כף (לפני בישול) פסטה קטנטנה/פתיתים/קוסקוס
כף שמן זית
אופן ההכנה
מאדים במאדה או מבשלים בציר או במים את הירקות-בצל, שומר וקישוא.
מוסיפים את הבשר לקראת הסוף שרק יתבשל ולא ייתיבש.
מוסיפים את הבחירה – קוסקוס/פתיתים/פטה קטנטנה – ומבשלים עד הכנה
מוסיפים שמן זית וטוחנים בבלנדר למרקם חלק או גס
אולי יעניין אותך
מאפינס ירקות וגבינה פרווה
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- ארוחה משפחתית בסיר
מרק ירקות עם קציצות בשר
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ללא
מרקם
מעורב רך
פשטידת שיבולת שועל קוואקר במחבת | ארוחת בוקר קוואקר
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- מחית בוקר
ארוחת בריאות סגלגלה
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
שקשים
מרקם
טחון
פשטידת כרובית
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
חלב|ביצה|גלוטן
מרקם
מעורב רך
- הנה העיקרית
פסטרמה הודו
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
מרקם
קשה | מתפורר
החנות שלנו
