כדורי בשר עם קינואה
מספר מנות/יחידות:
12 כדורים
מרכיבים:
- 250 גרם בשר בקר טחון
- 1 וחצי כוסות קינואה מבושלת
- 1 תפוח עץ ורוד בינוני מגורד
- 1 כף רסק עגבניות
- 1 כפית פפריקה
- 1/2 כפית כמון
- 1 ביצה
- 3 כפיות שמן זית
הוראות הכנה:
מחממים תנור ל 180°.
מערבבים את כל המצרכים בקערה, ומגלגלים לכדורים בגודל כף.
מסדרים על נייר אפייה ומזלפים מעט שמן זית מעל.
אופים כ 30 דקות או עד שמוכן.
בתאבון.
