מערבבים את כל החומרים בקערה.
מפזרים את חתיכות התפוח בתבנית שקעים ועליהן יוצקים את הבלילה – יוצקים עד כ-3/4 מגובה השקעים כיוון שהפנקייקים תופחים.
אופים כ-25 דק בחום בינוני.
יש להשגיח על הפנקייקים כיוון שהם משחירים במהירות.

ניתן להחליף את התפוח בכל פרי קצוץ אחר או לוותר על פרי בכלל.

בתאבון.