קרדיט: המתכון של ליאור הדס
- רך | ללא בוטנים | צמחוני | 7 חודשים + | לעיסה בינונית | 8 חודשים + | 9 חודשים + | ללא שומשום | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | מרקם יציב | ללא אגוזים | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
גוונו עם צבע: גרדו פנימה סלק/ דלעת/ קינמון. המתכון של השלוליות הוא המתכון הנצפה ביות ונכנס למרבית הבתים! ילדים מאוד אוהבים אותו ויש לו מרקם מושלם להתנסות בלעיסה. שימו לב שכדי לעודד אכילה מתקדמת חשוב לגוון עם תוספות משנות טעם וכאלו שמשנות את מרקם המנה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
דקות בודדות
אלרגניים
חלב |ביצה |גלוטן
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
רך יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ 8-10 יחידות
3 כפות גבינה לבנה או שמנת חמוצה
1.5 כף קמח/ קמח כשר לפסח
1 ביצה
מעט מלח
שמן קוקוס /קנולה לשימון המחבת
אופן ההכנה
מערבבים יחד את כל החומרים הרטובים
מוסיפים את הקמח לתערובת
מניחים כף מהתערובת שלוליות גבינה במחבת טפלון מרוחה קלות בשמן קוקוס, עד שמשחים מעט משני הצדדים.
גרסה מתוקה- מוסיפים לתערובת כפית או שתיים של מייפל אמיתי או סילאן 100%, ומגישים עם פרי- תפוח עץ/ אגס/ בננה וכדומה.
גרסה מלוחה- ניתן להוסיף מעט גבינה מלוחה ולהגיש עם אבוקדו ועגבנייה.
בתאבון!
אולי יעניין אותך
- ארוחה במחבת
פשטידת אטריות וכרוב על מחבת
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
מעורב יציב
- לחם ביתי
לחם קמחים מלאים (טבעוני)
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן
מרקם
יציב
- לביבות
לביבות פירה ובשר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
- מאפים מלוחים
מאפינס ירקות וגבינות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
חלב | ביצים | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
- מחית בוקר
מחית תפוח קיווי
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
קיווי |שקדים
מרקם
טחון
- עוגה
עוגת הגזר – המתכון של דורית
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ללא
מרקם
רך מתפורר
החנות שלנו
