תוכלו להמיר את הקישוא ב 1 בטטה, ולקבל פשטידה כתומה
מס' מנות/גודל תבנית: תבנית אנגליש קייק
1 קישוא גדול (או שניים קטנים) מגוררים
1/2 בצל סגול קצוץ
1 תפו״א מקולף מגורר
שלוש ביצים
1/2 – 1 כוס גבינות שאוהבים (או מה שיש בבית) במתכון הזה: קצת גבינת עיזים, קצת מוצרלה (בערך כוס) ופטה/בולגרית בערך כוס מפוררת
1 כוס קמח (במתכון הזה השתמשו בקמח שקדים)
מלח ופלפל
כפית שטוחה אבקת אפיה (הערה של עדי – אמליץ לוותר)
לערבב טוב טוב את כל המרכיבים
לשמן תבנית אינגליש קייק ולהכניס לתנור על 180 ל- 50 דק עד שעה עד שמקבל צבע שחום כמו בתמונה.
עדיף לחכות יום לפני שאוכלים (אם מתאפקים) כי זה מתגבש טוב.*אפשר להכניס גם לתבנית מאפינס ולבשל פחות זמן
