קציצה שהיא ארוחה מלאה, רק תוסיפו סלט ירקות קצוץ טרי בצד.
קציצה שהיא ארוחה מלאה, רק תוסיפו סלט ירקות קצוץ טרי בצד.
מס' מנות/גודל תבנית: כ20 יחידות
חצי קילו הודו נקבה טחון
דלעת מבושלת (לרסק אותה לאחר הבישול)
1 בצל מגורד
פטרוזיליה קצוצה דק
מלח, פלפל
חצי כפית כמון
1 ביצה
פירורי לחם
הכנה מקדימה: מבשלים את הדלעת, מחממים את התנור ל 180 מעלות
בקערה מערבבים יחד את כל המרכיבים.
יוצרים מתהערובת כדורים מעבירים ישר לתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש כ- 20 – 15 דקות, עד שמשחים.
בתיאבון!