להכנה בתנור, יש לחמם מראש ל 180 מעלות, לשמן נייר אפיה ולאפות כ10 דקות מכל צד.
מס' מנות/גודל תבנית: כ10 יחידות
3 קישואים
2 שיני שום כתושות
3 ביצים
בולגרית
3 כפות קמח
מעט מלח, פלפל
הכנה מקדימה: להכנה בתנור – מחממים תנור ל 180 מעלות
מגרדים את הקישואים בפומפיה וסוחטים היטב מהנוזלים. מוסיפים שום, ביצים, בולגרית, קמח, מלח ופלפל.
מערבבים היטב ומטגנים במחבת עם מעט שמן משני הצדדים, עד שמשחים.
בתיאבון!
