מס' מנות/גודל תבנית: תבנית ריבועית קטנה
1 בצל
1/2 גביע גבינה לבנה
2 כפות גבינה בולגרית
1 גביע שמנת חמוצה
1 שקית א.אפייה
2 כפות קמח
2 ביצים
1 חבילה של ברוקולי קפוא
קורט מלח ופלפל
הכנה מקדימה: מבשלים בסיר את הברוקולי עד לריכוך. מחממים את התנור ל 200 מעלות
קוצצים בצל ומטגנים ב2 כפות שמן זית
קוצצים את הברוקולי המבושל לגודל המתאים
בקערה: מערבבים גבינה לבנה, קצת גבינה בולגרית וגביע שמנת.
מוסיפים ביצים, מלח, פלפל, קמח וא.אפייה
מערבבים הכל, שמים בתבנית משומנת, לפזר קצת גבינה צהובה למעלה ומכניסים לתנור למשך 25 דק או עד שמשחים.
בתיאבון!
