לחמניות גבינה – המתכון של הדר גואטה
מרכיבים:
- 1/2 קופסת גבינה לבנה
- 1 פרוסת גבנצ מגורדת
- 1/2 חצי כוס קמח כוסמין לבן
- 1 כפית אבקת אפיה
- 1/4 כוס שמן זית
- 1 ביצה
- ממש מעט בולגרית מגורדת בשביל הטעם (יעבוד גם בלי * הערה של עדי )
- וזיתים קצוצים קטן קטן)
הוראות הכנה:
מחממים תנור ל 170 מעלות
מערבבים רטובים יחד, יבשים יחד ומאחדים תערובות.
יוצרים כדורים ומניחים על נייר אפיה
אופים כ 30 דק (או עד שמשחים)
הטיפ של עדי רסולי
כדאי להקפיא ולהפשיר בקלות, לחמנייה כזו היא כמעט ארוחה מלאה! הגישו לצד ממרח כמו טחינה וסלט ירקות, או מרק ירקות.
עבור תינוקות ופעוטות המנעו משושמום, בשל חשש לחנק
