קרדיט: המתכון של שירן

הטיפ של עדי רסולי

אני אופה כמעט כל לביבה 🙂 מחממים תנור ל 180 מעלות. מניחים על תבנית התנור נייר אפייה משומן. חשוב שהתנור יהיה חם לפני כניסת הלביבות לתנור

אולי תרצו לשתף

זמן בישול

כ 40 דקות

אלרגניים

ביצ/טחינה (אפשר להמיר)

מיומנות

לעיסה מתקדמת

מרקם

מעורב יציב

זמן בישול

כ 40 דקות

אלרגניים

ביצ/טחינה (אפשר להמיר)

מיומנות

לעיסה מתקדמת

מרקם

מעורב יציב

רכיבים

מס' מנות/גודל תבנית: כ- 15 יח'

1/2 כוס בורגול (מושרה ב3/4 כוס מים רותחים ל10 דקות)
1 תפוח אדמה מגורד
1 גזר מגורד
1/2 בצל קצוץ דק
שמיר קצוץ
פטרוזיליה קצוצה
תיבול- כמון, אבקת שום, מלח ופלפל
1/2 כוס טחינה גולמית או  1 ביצה

אופן ההכנה

הכנה מקדימה: משרים את הבורגול|מחממים תנור

מערבבים בקערה  את כל המרכיבים יחד.
כדי לאחד את העיסה שמים חצי כוס טחינה גולמית, מי שלא אוהב, אפשרי עם ביצה במקום.
יוצרים עיגולים, ומטגנים במחבת משומנת קלות או אופים בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 15 דקות מכל צד.

אולי יעניין אותך
החנות שלנו

ייעוץ
אישי

ערכות בישול
לילדים

הרצאות
המתכוניה

עגלת קניות
Start typing to see posts you are looking for.