קרדיט: ראל אלטמן
- לעיסה מתקדמת | חלבון | ללא בוטנים | 7 חודשים + | פחמימה | 8 חודשים + | שומן | ללא דגים | מרקם מעורב | 9 חודשים + | קצת מכל דבר | המנה העיקרית | ללא מוצרי חלב | ללא שומשום | 10 חודשים + | ארוחה מלאה בביס | ללא אגוזים | מרקם יציב | 11 חודשים + | 12 חודשים +
הטיפ של עדי רסולי
קציצה שהיא ארוחה מלאה, רק תוסיפו סלט ירקות קצוץ טרי בצד.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 40 ד' הכנה
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ25 יחידות קטנות
חצי קילו עוף טחון
1 קישוא מגורד
1 גזר מגורד
1 תפוח אדמה מגורד
1 ביצה
3 שיני שום כתושות
2 כפות שיבולת שועל
3 כפות פירורי לחם
פטרוזיליה קצוצה
חצי כף תבלין גריל או כל תיבול שתרצו
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מחממי את התנור ל 180 מעלות
בקערה מערבבים יחד את כל המרכיבים.
יוצרים מתהערובת כדורים ומטגנים 2 דק' מכל צד על מחבת נון סטיק עם מעט שמן.
מעבירים ישר לתבנית אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל180 מעלות כ-25 דקות.
שמתי קערה עם מים מתחת לתבנית שהקציצות לא יתייבשו. יצאו רכות וטעימות.
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
- פשטידה
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה| גלוטן | חלב
מרקם
רך מעורב
- בצק בלי התפחה
בורקס מהיר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
מעורב קשה
- המנה העיקרית
מתכון לקציצות כרובית ועוף
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים
מרקם
מעורב | מעורב יציב
- בלגי מזין!
ופל בלגי עם בננה/תפוח/אגס
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מרקם
קשה
- פנקייק טבעוני
פנקייק תפוח – קינמון טבעוני
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
רך יציב
קציצות בקר וירקות רכות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
החנות שלנו
