קרדיט: המתכון של שני
- ללא בוטנים | לעיסה מתקדמת | צמחוני | לעיסה בינונית | 7 חודשים + | פנקייק, לביבות וקציצות | ללא דגים | 8 חודשים + | ללא מוצרי חלב | מרקם מעורב | קצת מכל דבר | 9 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | ללא אגוזים | מרקם יציב | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon05.png)
הטיפ של עדי רסולי
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-1024x151.png)
טחינת התירס חשובה הן לתהליך העיכול והן לבטיחות האכילה. אל תוותרו על זה.
אולי תרצו לשתף
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon-time.png)
זמן בישול
כ 10 ד'
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon09.png)
אלרגניים
ביצה | גלוטן
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icons.png)
מיומנות
לעיסה בינונית - מתקדמת
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon07.png)
מרקם
מעורב יציב
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/mixer.png)
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ-12 יחידות
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
250 גרם תירס קפוא – טחון
1 ביצה
1 כף שמן זית
3 כפות קמח תופח
מעט מלח
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon044.png)
אופן ההכנה
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
לערבב הכל לפי הסדר, לטגן בלי שמן על מחבת לטיגון לא שמן, או עם 2 כפיות שמן זית.
אש נמוכה, כמו פנקייק. בתאבון!
אולי יעניין אותך
החנות שלנו