כדי לקבל ויטמין סי הגישו פרי או ירק טרי לצד הלביבות.
מס' מנות/גודל תבנית: 15 יחידות
1 כוס עדשים כתומות שהרתחתי בסיר עם מים וטחנתי מעט בבלנדר
1 תפו"א מעוך לפירה
1 בצל מטוגן קלות עם שמן זית
רבע כוס פירורי לחם מוזהבים
כוסברה קצוצה
1 כף טחינה גולמית
הכנה מקדימה: מבשלים תפו"א ועדשים, מחממים את התנור ל 180 מעלות
מערבבים הכל בקערה ויוצרים קציצות
עוטפים כל קציצה בפירורי לחם מוזהבים ומניחים על גבי נייר אפיה משומן בשמן זית, אופים בתנור שחומם מראש למשך 15 דקות.
בתיאבון!
