סלט ירקות עם קינואה - המתכוניה

סלט ירקות עם קינואה

הטיפ של עדי

קינואה עשירה בויטמין b ותכולת החלבון בה גבוהה ביחס לדגנים אחרים.

אולי תרצו לשתף

זמן בישול

כ 40 דקות הכנה

אלרגנים

מרקם

רכיבים

2-3 כפות קינואה מבושלת
מלפפון
עגבניה
כל ירק שאוהבים בסלט
שמן זית ולימון לתיבול

אופן ההכנה

הכנה מקדימה: משרים קינואה ל 30 דקות במים

להכנת הקינואה משרים 1/2 כוס קינואה במים לפחות לחצי שעה (אפילו כמה שעות אין בעיה).
שמים בסיר את הקינואה וכוס מי ברז. מביאים לרתיחה, מכסים ומנמיכים את האש. מבשלים כ15-20 דקות.
אם צריך מוסיפה עוד קצת מים. מצננת ושמה בכלי במקרר.

הצעת הגשה בריאה ומזינה יותר לסלט ירקות…מוסיפים לסלט 1-2 כפות קינואה מבושלת (ללא
תבלינים).מתבלים עם שמן זית ולימון.

בתיאבון!

אולי יעניין אותך

מיומנות אכילה

אלרגנים

,

מרקם

מיומנות אכילה

מרקם

מיומנות אכילה

אלרגנים

,

מרקם