תוכלו לוותר לגמרי על הסוכר אם תתבלו את המנה בקינמון ועוד פרי מגורד ( לאחר סיום הבישול)
מס' מנות/גודל תבנית: 3-4 מנות
חצי כוס אורז שטוף
כוס וחצי חלב
1 כוס מים
3 כפיות סוכר (לפי הטעם אפשר לשים יותר או פחות)
שמים בסיר את האורז, המים והחלב, מרתיחים ומנמיכים את האש. חשוב ביותר להקפיד לערבב כל הזמן בשביל למנוע את הידבקות האורז.
מוסיפים סוכר לפי הטעם.
מבשלים כ30 דקות על האש, האורז מתנפח והדייסה מסמיכה. לא לגמור את כל הנוזלים- במידה וחסר להוסיף.
מורידים מהאש ומניחים בצד לכמה דקות.
מגישים עם קוביות מנגו ובתאבון!
