פלאי הטחינה באפייה! מאפשרים ליצור מאפינס ללא קמח. תוכלו כמובן לוותר על נטיפי השוקולד
מס' מנות/גודל תבנית: כ-12 יחידות
2 ביצים
2/3 כוס טחינה גולמית
1/4 כוס שקדיה
1/4 כוס סילאן
1 בננה מעוכה
1 כפית אבקת אפיה
1 כפית קינמון
חופן נטיפי שוקולד
הכנה מקדימה: מחממים תנור על 200 מעלות
שוברים את הביצים לקערה ומערבבים, אליהם מוסיפים את הטחינה וממשיכים לערבב עד שמתקבל מרקם אחיד.
לתערובת מוסיפים את שאר המרכיבים ומערבבים עד שנהיה מרקם מעט קשה לערבוב.
מוזגים לתבנית מאפינס ומכניסים לתנור לכ-20- דקות עד שמזהיב ונראה שמוכן
