קרדיט: סיון לוגסי
הטיפ של עדי רסולי
דגים, טעם יחודי והרכב עשיר. הרגילו ילדים כבר מתחילת החיים לשלב דגים בתזונה. מנה שהיא לכל המשפחה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ40 דקות
אלרגניים
דגים | ביצים | גלוטן
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב-יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: 7 מנות
לקציצות:
חצי קילו מרלוזה טריה
בצל מגורר
צרור כוסברה
חצי כוס פירורי לחם
3 ביצים
חצי כפית מלח
חצי כף מהבאים: כמון, כורכום, פפריקה, פלפל לבן
לרוטב:
שיני שום
גמבה
2 עגבניות שרי
כוסברה
חצי גזר
פפריקה, כורכום, מלח, פלפל שחור
אופן ההכנה
מערבבים את מרכיבי הקציצות ומכניסים למקרר ל20 דקות.
מטגנים קלות את הירקות והתבלינים, מוסיפים כוס מים רותחים. יוצרים קציצות ומניחים בסיר.
מבשלים על אש נמוכה 20-30 דקות
אולי יעניין אותך
- ארוחה בסיר אחד
בולונז פתיתים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן
מרקם
מעורב
- מאפים מתוקים
עוגיות רסק תפוחים רכות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצים | גלוטן | חלב
מרקם
יציב | רך
- שלוליות סגולות
שלוליות גבינה וסלק
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן | ביצה | חלב
מרקם
יציב רך
מאפינס גבינות וזיתים מושלם ורך
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
לביבות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה| גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- מחית בוקר
ארוחת בריאות סגלגלה
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
שקשים
מרקם
טחון
החנות שלנו
