קרדיט: המתכון של מיה
- לעיסה מתקדמת | ללא בוטנים | חלבון | ללא ביצים | ללא דגים | המנה העיקרית | מרקם מעורב | ללא מוצרי חלב | ללא שומשום | 10 חודשים + | 11 חודשים + | ללא אגוזים | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
קחו את המתכון כבסיס למגוון רחב של אפשרויות. תוכלו להוסיף כף של עדשים כתומות לרוטב, לאחר הרתיחה.
תוכלו לשלב קוביות של גמבה לאחר הזהבת הבצל. ניתן להמיר את הגזר הגמדי בבטטה אחת חתוכה לקוביות
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 40 דקות
אלרגניים
ללא
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ 2-3 מנות
1 בצל
תבלינים : כמון, גריל עוף, פפריקה, מלח ופלפל
2 תפוחי אדמה חתוכים לרבעים
1 כוס גזר גמדי – קפוא
1 כוס במיה – קפוא (אפשר לוותר אם לא מוצאים)
1 קופסא עגבניות מרוסקות
1 וחצי כוסות מים רותחים
150 גרם פרגית חתוכה לקוביות
אופן ההכנה
מטגנים בצל עד לשקיפות ומוסיפים תבלינים.
מוסיפים את תפוח האדמה, הגזר והבמיה ומטגנים הכל כ- 10 דקות.
מוסיפים עגבניות מרוסקות וכוס וחצי מים רותחים. מבשלים עד לרתיחה ומוסיפים את הפרגית.
מבשלים יחד 45 דקות עד שעה.
אולי יעניין אותך
- פיצה עשירה בחלבון
פיצה מהירה ללא התפחה
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
חלב | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- ארוחות קלות
לביבות סלק אפויות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית מתקדמת
אלרגניים
שומשום
מרקם
מעורב| יציב
מאפינס גזר חלבי
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- פשטידה
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה| גלוטן | חלב
מרקם
רך מעורב
- מחית בוקר
מחית מרעננת
מיומנות אכילה
מציצה וגריפה
אלרגניים
קוקוס
מרקם
טחון חלק
- מאפינס בוקר
מאפינס בננה של נוי
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן | ביצים
מרקם
מעורב יציב
החנות שלנו
