למלא כיד הדימיון!
אני עשיתי עם רוטב פיצה וגבינה צהובה ופסטו וגבינה בולגרית. אפשר עם טונה, תירס, פירה או אפילו מילוי מתוק!
2 כוסות קמח
1/2 כוס שמן
1/2 כפית אבקת אפייה
1/2 כוס מים רותחים
כפית מלח.
הכנה מקדימה: מחממים את התנור ל 180 מעלות
מערבבים יחד את כל המרכיבים.
לשים את הבצק לעיסה אחידה ומרדדים לעובי דק. קורצים עיגולים (השתמשתי בקערית של איקאה).
שמים מילוי במרכז ומקפלים לשניים.
סוגרים עם קריצות של מזלג ומורחים מעל ביצה ושומשום.
אופים בתנור שחומם מראש כ15 עד 20 דקות.
בתיאבון!
