לביבות מבוססות גבינה, יציבות לאחיזה ובעלות מרקם נוח ללעיסה. הסוכר במתכון יכול להיות לגמרי במינון נמוך יותר, במיוחד אם תוסיפו מעט קינמון או תמצית וניל טהורה.
מס' מנות/גודל תבנית: 10 יחידות
500 גרם גבינת טבורוג של צוריאל או כנען
2 כפות סוכר
קמח
לערבב את גבינת הטבורוג עם הסוכר.
להוסיף 2 כפות גדושות של קמח ולערבב היטב.
לפזר קמח על משטח העבודה וליצור נקניק מהבצק.
לחתוך לעיגולים שטוחים.
לטגן עם מעט שמן משני הצדדים.
בתיאבון!
