תרד הוא מקור טוב לסידן. הקפידו לשלב סוגים שונים של עלים ירוקים בתזונת התינוקות והפעוטות.
מס' מנות/גודל תבנית: 12 יחידות
2 בננות בשלות
1/2 כוס חמאת שקדים טבעית
1/4 כוס דבש או סילאן טבעי
4 כוסות תרד/בייבי תרד
2 כוסות שיבולת שועל מהירת הכנה
2 ביצים
1/2 כפית סודה לשתיה
1 כפית וניל טבעי
1/2 כוס מים
מעט מלח
מעט שמן קוקוס לשימון התבניות
הכנה מקדימה: לחמם תנור מראש על 170 מעלות
שמים את כל המרכיבים בבלנדר/מעבד מזון ומערבלים עד לקבלת תערובת אחידה.
מחלקים בתבניות מאפינס משומנות עד ל2/3 גובה.
אופים בתנור כ-15-20 דקות עד שהמאפינס עולים ומרגישים מוצקים למגע.
נותנים להתקרר לחלוטין לפני שמוציאים מהתבניות.
