קרדיט: יעל לביא
הטיפ של עדי רסולי
גם במתוקים, העדיפו מוצר ביתי ולא מעובד. תוכלו לשלוט על כמות וסוג ההמתקה וגם על איכות שאר הרכיבים.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
אלרגניים
מיומנות
מרקם
רכיבים
בקערת היבשים:
1.5 כוס שיבולת שועל
1 כוס קמח (לבן / כוסמין)
1 כף אבקת אפיה
1/2 כוס סוכר חום
בקערת הרטובים:
1 כוס תפוזים סחוט
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1 כפית גרידת לימון
2 כפות שמן קנולה
1 כוס אוכמניות טריות / קפואות (אין צורך להפשיר)
לציפוי:
2 כפות סוכר חום
רבע כוס שיבול שועל
אופן ההכנה
מחממים תנור ל200 מעלות
מערבבים בקערה את היבשים. מערבבים בקערה נפרדה את הרטובים. מאחדים בין הקערות.
מוסיפים את האוכמניות ומערבבים.
יוצקים לתבנית מאפינס משומנת.
מפזרים מעל את תערובת הציפוי (סוכר חום ושיבולת שועל).
מכניסים לתנור למשך 18-20 דקות (עד להזהבה).
מניחים על השיש עד שיתקררו ובתיאבון.
אולי יעניין אותך
- ארוחה קלה
פנקייק שיבולת שועל ותפוח עץ
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן|ביצה|שומושם
מרקם
רך יציב
- מאפים מתוקים
מאפינס בננות יוגורט וחמאת בוטנים
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצים | חלב | גלוטן | בוטנים
מרקם
רך| יציב
- עיקרית מהירה
קציצות טונה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית מתקדמת
אלרגניים
דג |ביצה
מרקם
מעורב יציב
בורגול עם הודו טחון
מיומנות אכילה
לעיסה ראשונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
פרורי
מאפינס תפוחים לתינוקות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
שלוליות בננה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצים | גלוטן | חלב
מרקם
רך יציב
החנות שלנו
