קרדיט: סופיה
- צמחוני | ללא בוטנים | חלבון | רך | פנקייק, לביבות וקציצות | 7 חודשים + | לעיסה בינונית | פחמימה | ללא דגים | 8 חודשים + | שומן | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | 10 חודשים + | ארוחה מלאה בביס | ללא אגוזים | מרקם יציב | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
מנה מלאה בביס. הגישו לצד ירק טרי שיהווה מקור לויטמין C.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ40 דקות כולל הכנה מראש
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
רך יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: 16-18 יחידות
- 2 בטטות מבושלות
- תבלינים לפי הטעם
- 1 ביצה
- 3 כפות קמח
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: לבשל 2 בטטות
מועכים את הבטטה
מוסיפים מלח פלפל
מוסיפים ביצה ואת הקמח לבסוף.
מכניסים למקרר לכ 20 דקות
בעזרת ידיים רטובות/שתי כפות יוצרים לביבות
על מחבת משומנת מטגנים את הלביבות
להכנה בתנור יש לחמם תנור ל 200 מעלות
לשמן נייר אפיה ולהניח את הלביבות
לאפות כ 15 דקות מכל צד
שיהיה בתיאבון!
אולי יעניין אותך
- מאפים מתוקים
מאפינס טחינה ובננה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
טחינה | ביצים |
מרקם
רך | יציב
- עיקרית
קציצות עוף אפויות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
קשה
- ארוחות קלות
לביבות ברוקולי
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- תוספת לעיקרית
תבשיל כוסמת עם ירקות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
ללא
מרקם
מעורב גרגרי
- פשטידה
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה| גלוטן | חלב
מרקם
רך מעורב
- עוגה
עוגת גזר
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
רך נמעך
החנות שלנו
