קרדיט: ורד ארד דוד
- צמחוני | לעיסה מתקדמת | פחמימה | טבעוני | ללא ביצים | ללא דגים | פריך | ללא מוצרי חלב | ללא שומשום | מרקם יציב | מתוקים וקינוחים | 12 חודשים + | אוכל אצבע | צמחוני / טבעוני
הטיפ של עדי רסולי
מדובר בגרסה בריאה לעוגיות שאפשר לקרוץ בכל מיני צורות עם הילדים, בלי לחשוש שיכניסו לפה. טבעוני לגמרי. לא מאוד מתוקות, קחו בחשבון.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
20 דקות
אלרגניים
גלוטן | אגוזים | בוטנים
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
פריך
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: 30 יחידות (תלוי בגודל הקורצנים)
- 1 כוס קמח כוסמין מלא
- 1. כפית א. אפייה
- כפית שטוחה קינמון
- כף גדושה ממש של ממרח שקדים
- כף גדושה ממש של חמאת בוטנים/ ממרח שקדי לוז (בגרסה הפחות בריאה וקצת יותר חגיגית שמתי גם פעם ממרח לוטוס, יצא פצצה).
- כף גדושה סילאן טבעי
- שקית סוכר וניל
- 2 תמרים חתוכים לקוביות קטנות.
- רבע כוס מים
אופן ההכנה
מערבבים את כל הרכיבים ומשטחים על נייר אפייה.
אמור לצאת בצק נוח לעבודה, כזה שלא נדבקות חתיכות ממנו למערוך – ניתן להוסיף קצת קמח אם דביק/ קצת מים אם יבש.
אחרי רידוד, קורצים עוגיות (לפני אפיה!), מסדרים על מגש ואופים 10 דק ב170 מעלות.
אחרי רידוד, קורצים עוגיות (לפני אפיה!), מסדרים על מגש ואופים 10 דק ב170 מעלות.
אולי יעניין אותך
- ניצול שאריות
פודינג לחם
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
חלב | ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
- מאפינס לכל ארוחה
מאפינס בטטה וקישוא עם עדשים אדומות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
רך | יציב
- ארוחות קלות
פלאפל ירקות אפוי
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
- עיקרית
קציצות עוף אפויות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
קשה
- לביבות
לביבות בטטה ועדשים
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מרקם
רך יציב
- תבשיל שהוא ארוחה
מג'דרה כרובית ועדשים
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ללא
מרקם
פרורי
החנות שלנו
