קרדיט: נור אבו ראשד
- ללא בוטנים | רך | צמחוני | פנקייק, לביבות וקציצות | לעיסה בינונית | 7 חודשים + | ללא דגים | 8 חודשים + | ללא מוצרי חלב | קצת מכל דבר | 9 חודשים + | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | 11 חודשים + | מרקם יציב | ללא אגוזים | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
כדאי להגיש לצד ירק טרי חתוך שיהווה מקור לויטמין C.
*אפייה- חממו תנור ל 180 מעלות. הניחו את הלביבות על נייר אפייה משומן קלות ואפו כ 10 דקות מכל צד.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ50 דקות כולל הכנה מקדימה
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
רך יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ30 יחידות
- 1 תפוח אדמה
- 1 בטטה
- חצי כוס עדשים ירוקות
- 4 כפות קמח ( ולפי הצורך בעיקר)
- 2 ביצים
- מלח ופלפל
- אבקת שום, אורגנו (בחירה לפי טעם)
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מבשלים תפו"א בטטה ועדשים עד לריכוך
בסיר לבשל יחד את התפוח אדמה ובטטה (לאחר קילוף) וחצי כוס עדשים (לאחר שטיפה) עד לריכוך וספיגת נוזלים (אם ישאר הרבה נוזל לסנן).
למעוך את הכל יחד כמו פירה.
להוסיף ביצה וקמח
לתבל איך שאוהבים
ניתן להכין במחבת נון סטוק/ טיגון / אפיה בתנור
אולי יעניין אותך
- ארוחה קלה
חביתה ירוקה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה
מרקם
רך יציב
- מנה עיקרית
קציצות קינואה וקוואקר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
מעורב יציב
- ארוחה קלה
קציצות ירקות אפויות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
- מאפינס
מאפינס ברוקולי
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן | חלב
מרקם
מעורב יציב
לביבות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה| גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- ארוחות קלות
לביבות קישואים וקמח עדשים כתומות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
החנות שלנו
