קרדיט: שרון רודרמן עסיס
- חלבון | צמחוני | ללא בוטנים | 7 חודשים + | לעיסה בינונית | פחמימה | ללא דגים | 8 חודשים + | מאפים | מרקם מעורב | 9 חודשים + | ללא שומשום | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא אגוזים | מרקם יציב | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
אפשר להחליף את הקישואים בתירס, תרד, וכו׳.
כדי להקל על תהליך העיכול של התירס, כדאי מאוד לטחון אותו לפני שילובו במנה. תהליך העיכול יהיה יעיל יותר ותמנע סכנה של חנק.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 10 ד' הכנה | 25 ד' אפיה
אלרגניים
ביצה | חלב | גלוטן
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: תבנית שקעים
- בצל קצוץ
- קישוא מגורד (לטגן קלות יחד עם הבצל)
- 2 ביצים
- 2-3 כפות יוגורט
- 3 כפות קמח תופח (או קמח רגיל וכפית שטוחה אבקת אפייה)
- מלח ותבלינים לפי הטעם
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מחממים את התנור ל 180 מעלות
בקערה מערבבים היטב את כל המרכיבים הרטובים,
מוסיפים קמח ומערבבים עד שנבלע בתערובת.
מעבירים לתבנית שקעים קטנים ואופים כ25 דקות או עד התייצבות.
מעבירים לתבנית שקעים קטנים ואופים כ25 דקות או עד התייצבות.
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
- חלבון מהיר
גרגרי חומוס ברוטב אדום וסמיך
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית מתקדמת
אלרגניים
ללא
מרקם
מעורב רך
מרק עגבניות
מיומנות אכילה
לעיסה ראשונית | מציצה
אלרגניים
ללא
מרקם
חלק | מעורב
- מאפה ביתי
לחמניות גבינה של הדר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
חלב| גלוטן| ביצה
מרקם
פריך מעורב
- מאפים מלוחים
פשטידת קישואים
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצים | חלב
מרקם
מעורב | יציב
- פשטידה
פשטידת ברוקולי קישוא ובצל חלבית
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה| גלוטן | חלב
מרקם
רך מעורב
- מאפינס
מאפינס מנגולד וגבינות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה | חלב
מרקם
מעורב יציב
החנות שלנו
