קרדיט: ולנטינה לוריא
- רך | צמחוני | ללא בוטנים | 7 חודשים + | לעיסה בינונית | פחמימה | טבעוני | פנקייק, לביבות וקציצות | ללא ביצים | 8 חודשים + | מאפים | ללא דגים | 9 חודשים + | ללא מוצרי חלב | ללא שומשום | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא אגוזים | מרקם יציב | 11 חודשים + | 12 חודשים + | אוכל אצבע
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon05.png)
הטיפ של עדי רסולי
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-1024x151.png)
פנקיר מהיר. כמו כולם , מאפשר לעיסה בינונית כזו שמצריכה מספר מועט של תנועה בלסתות. אם תערבו בפנים מרקמים נוספים, תקבלו חשיפה עוד מרמקים וללעיסה מתקדמת.
אולי תרצו לשתף
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon-time.png)
זמן בישול
כ 20 ד' הכנה
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon09.png)
אלרגניים
גלוטן
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icons.png)
מיומנות
לעיסה בינונית
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon07.png)
מרקם
רך יציב
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/mixer.png)
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ14 יחידות
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
1 כוס קמח מלא
1 כוס רסק תפוחי עץ לא ממותק
4 כפות סילאן (הפחיתו מהמכמות לתינוקות צעירים)
1 שקית אבקת אפייה
1 כפית קינמון
3/4 כוס מים
שמן לטיגון
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/icon044.png)
אופן ההכנה
![](https://matkonia.co.il/wp-content/uploads/2023/05/line-02-1024x151.png)
מערבבים קודם את כל הרכיבים היבשים
מוסיפים רסק, קמח וסילאן ומערבבים שוב
מטגנים במחבת פנקייקים או מחבת רגילה ששומנה משני הצדדים
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
החנות שלנו