קרדיט: ולנטינה לוריא
- צמחוני | ללא בוטנים | רך | טבעוני | פנקייק, לביבות וקציצות | ללא ביצים | 7 חודשים + | לעיסה בינונית | פחמימה | מאפים | ללא דגים | 8 חודשים + | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | מרקם יציב | 11 חודשים + | ללא אגוזים | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
פנקיר מהיר. כמו כולם , מאפשר לעיסה בינונית כזו שמצריכה מספר מועט של תנועה בלסתות. אם תערבו בפנים מרקמים נוספים, תקבלו חשיפה עוד מרמקים וללעיסה מתקדמת.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
כ 20 ד' הכנה
אלרגניים
גלוטן
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
רך יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: כ14 יחידות
1 כוס קמח מלא
1 כוס רסק תפוחי עץ לא ממותק
4 כפות סילאן (הפחיתו מהמכמות לתינוקות צעירים)
1 שקית אבקת אפייה
1 כפית קינמון
3/4 כוס מים
שמן לטיגון
אופן ההכנה
מערבבים קודם את כל הרכיבים היבשים
מוסיפים רסק, קמח וסילאן ומערבבים שוב
מטגנים במחבת פנקייקים או מחבת רגילה ששומנה משני הצדדים
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
מאפינס גבינות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- מאפינס ממש שונים!
מאפינס ירקות, עדשים כתומות וקוואקר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים
מרקם
מעורב יציב
- פיצה עשירה בחלבון
פיצה מהירה ללא התפחה
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
חלב | גלוטן
מרקם
מעורב יציב
- ארוחות קלות
מאפינס כרובית
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים | גלוטן | חלב
מרקם
מעורב | יציב
- אפייה ביתית
עוגיות חמאת בוטנים
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
ביצה | בוטנים | גלוטן
מרקם
פריך
- לביבות
לביבות תפוח עץ וגזר
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
אגוזים | גלוטן
מרקם
מעורב | יציב
החנות שלנו
