פנקייקים רכים במיוחד שתוכלו לשנות להם את המרקם בהדרגה אם תמעכו את הבננה בצורה יותר גסה. פנקייק זו מנה טובה לאכילה, רק שימו לב שאתם מגוונים את ההגשה. אל תגישו מרקמים אחידים אלא גוונו את המנות והמרקמים שאתם מגישים.