קרדיט: ענבל היימן
הטיפ של עדי רסולי
פנקייקים מהסוג הזה הם ארוחה שלמה שהכנתם ברגע. אפשר להכין גם ערב קודם ולשמור במקרר או אפילו בהקפאה. שימו לב לגוון מידי פעם את המרקם ע"י שינוי מידת המעיכה של הבננה.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
דקות בודדות
אלרגניים
ביצה |גלוטן |שומשום |חלב
מיומנות
לעיסה בינונית
מרקם
יציב אחיד
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: 4 יחידות
- 1 בננה מעוכה
- 1 כף קוואקר
- 1 כף גדושה של קמח כוסמין
- 1 כפית גבינת שמנת
- 1 כפית טחינה גולמית
- 1 כפית סילאן טבעי
- 1 ביצה
אופן ההכנה
מערבבים היטב את כל המרכיבים.
משמנים את המחבת ומחממים.
מניחים כף גדושה ומשטחים מעט, מחכים כדקה שתיים (עד שנוצרות בועות בבצק) והופכים לצד השני.
בתיאבון!ארו
אולי יעניין אותך
- ארוחה קלה
מאפינס חביתה של קרן ברכיהו
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גבינה
מרקם
רך יציב
- ארוחה קלה
פנקייק שיבולת שועל וטחינה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
חלב | ביצה | שומשום
מרקם
רך | יציב
- ארוחה בסיר
מרק מינסטרונה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
מעורב רך
- המנה העיקרית
קציצות דוחן
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצים
מרקם
מעורב יציב
בורגול עם הודו טחון
מיומנות אכילה
לעיסה ראשונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
פרורי
- לא סתם פנקייק
פנקייק שיבולת שועל ותרד
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
גלוטן |ביצה |חלב
מרקם
מעורב יציב
החנות שלנו
