קרדיט: שירן חדד
- לעיסה מתקדמת | ללא בוטנים | צמחוני | ללא ביצים | מאפים | ללא דגים | 8 חודשים + | מרקם מעורב | קצת מכל דבר | 9 חודשים + | 10 חודשים + | ארוחות קלות | ללא שומשום | 11 חודשים + | מרקם יציב | ללא אגוזים | 12 חודשים + | אוכל אצבע
הטיפ של עדי רסולי
פיצה – מנת דגל בלב של הרבה ילדים. הינה אחת שיש בה גם חלבון בבצק.
תוכלו להכין גם רוטב עגבניות עשיר ולבחור בקמח כוסמין אם תרצו
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
10 ד' הכנה | 20 ד' אפייה
אלרגניים
חלב | גלוטן
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: מגש משפחתי
לבצק
- 3 ורבע כוסות קמח תופח
- 1 גביע גבינה לבנה (250 גרם)
- 1/2 כוס מים
- 2 כפות שמן זית
- 1 כפית שטוחה של מלח
- 1/2 כפית סוכר
רוטב עגבניות – ממליצה להכין ביתי
גבינה מגורדת בכמות של כ 200 גרם
תוספות לבחירה
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מחממים תנור ל 180 מעלות
מערבבים את כל המצרכים.
אמור לצאת בצק רך ונוח לעבודה – במידה והבצק דביק מדי מוסיפים קצת קמח.
מרדדים את הבצק ומורחים רוטב עגבניות, מוסיפים את הגבינה והתוספות מעל.
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180-200 מעלות ואופים עד להזהבה.
אולי יעניין אותך
- טבעוני
פנקייק כוסמת ירוקה
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
מרקם
רך יציב
מאפינס גזר חלבי
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
קציצות עוף נימוחות
מיומנות אכילה
לעיסה מתקדמת
אלרגניים
ביצה
מרקם
מעורב קשה
טחינה בצבע
מיומנות אכילה
מציצה גריפה
אלרגניים
שומשום
מרקם
חלק
- בולונז בסיר אחד
בורגול עם הודו טחון
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
גלוטן
מרקם
פרורי
קציצות מנגולד, כרישה, בצל וגבינות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
החנות שלנו
