קרדיט: שירן אליהו הראל
- ללא בוטנים | לעיסה מתקדמת | צמחוני | פנקייק, לביבות וקציצות | ללא ביצים | 7 חודשים + | טבעוני | ללא דגים | 8 חודשים + | המנה העיקרית | ללא מוצרי חלב | 9 חודשים + | מרקם מעורב | ארוחה מלאה בביס | 10 חודשים + | ללא אגוזים | 11 חודשים + | מרקם יציב | 12 חודשים + | אוכל אצבע | צמחוני / טבעוני
הטיפ של עדי רסולי
כדי לקבל ויטמין סי הגישו פרי או ירק טרי לצד הלביבות.
אולי תרצו לשתף
זמן בישול
50 דקות כולל הכנה מקדימה
אלרגניים
גלוטן | שומשום
מיומנות
לעיסה מתקדמת
מרקם
מעורב | יציב
רכיבים
מס' מנות/גודל תבנית: 15 יחידות
- 1 כוס עדשים כתומות שהרתחתי בסיר עם מים וטחנתי מעט בבלנדר
- 1 תפו"א מעוך לפירה
- 1 בצל מטוגן קלות עם שמן זית
- רבע כוס פירורי לחם מוזהבים
- כוסברה קצוצה
- 1 כף טחינה גולמית
אופן ההכנה
הכנה מקדימה: מבשלים תפו"א ועדשים, מחממים את התנור ל 180 מעלות
מערבבים הכל בקערה ויוצרים קציצות
עוטפים כל קציצה בפירורי לחם מוזהבים ומניחים על גבי נייר אפיה משומן בשמן זית, אופים בתנור שחומם מראש למשך 15 דקות.
בתיאבון!
אולי יעניין אותך
קציצות ירק
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
קציצות עדשים כתומות
מיומנות אכילה
אלרגניים
מרקם
- עוגיות
עוגיות קוואקר וגזר
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה
מרקם
מעורב יציב
- המנה העיקרית
גונדי – קציצות בשר וקמח חומוס
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית
אלרגניים
מרקם
רך
- ארוחה קלה
פשטידת בצל ופטריות
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
ביצה | גלוטן | חלב
מרקם
מעורב | רך
- ארוחות קלות
פשטידות אישיות של אורית הלר
מיומנות אכילה
לעיסה בינונית - מתקדמת
אלרגניים
גלוטן | ביצה | חלב
מרקם
מעורב | יציב
החנות שלנו
